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Restaurante Portinho Ilhabela
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Cardápio

Conheça os pratos, bebidas, porções e opções disponíveis.

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EntradasPrincipais especiaisRisotosPratos combinadosMenu kidsSobremesasÁguasSucos naturaisRefrigerantes e sodasCervejasCafésLicoresCachaçasRumTequilaVermutes & bittersGinsVodcasSteinhaegerPiscoGrappaOuzoScotchsAmerican whiskeysIrishCaipirinhasGin tônicaClásssicos e contemporâneosDrinks sem álcoolEspumantes e champagnesBrancosRosésTintosVinho taçaVinhos meia garrafaAdega especial (brancos)Adega especial (tintos)

Entradas

Estrela do Mar

Estrela do Mar

R$ 245,00

Camarões extra G salteados no azeite extra virgem e vieiras sobre lâmina de pêra, perfume de wasabi, ovas, azeite de ervas e raspa de siciliano.

Estrela de Vieiras

Estrela de Vieiras

R$ 242,00

Vieiras sobre lâmina de pêra, perfume de wasabi, ovas, azeite de ervas e raspa de siciliano.

Estrela de Camarões

R$ 263,00

Camarões extra g salteados no azeite extra virgem e raspa de siciliano.

Trio do Mar

Trio do Mar

R$ 173,00

Lula, polvo, vieira, pesto siciliano e bottarga ralada.

Arancini de Cogumelo

Arancini de Cogumelo

R$ 42,00

Bolinhos empanados feitos com risoto de trio de cogumelos, com maionese de ervas.

Vieira

Vieira

R$ 59,00

Sobre lâmina de pêra, wasabi, ovas, azeite de ervas e perfume de siciliano.

Vieira Especial

Vieira Especial

R$ 86,00

Sobre lâmina de pêra, perfume de wasabi, ovas, azeite de ervas, siciliano e foie gras maçaricado.

Vieira Mediterrâneo

Vieira Mediterrâneo

R$ 73,00

Vieiras, gomo de laranja, azeite de ervas e flor de sal.

Marisco Branco ao Coco

Marisco Branco ao Coco

R$ 95,00

Mariscos brancos de águas frias, salteados no azeite extra virgem e coco acompanha cesta de pães.

Lula ao Mediterrâneo

Lula ao Mediterrâneo

R$ 59,00

Lula grelhada, pesto de ervas e perfume de siciliano.

Burrata All Aragosta

Burrata All Aragosta

R$ 188,00

Burrata, lagosta salteada em azeite extra virgem, vinho branco e especiarias, acompanha cesta de pão italiano.

Burrata

Burrata

R$ 89,00

Tomate cereja confit, pesto e pimenta rosa. Acompanha cesta de pães.

Crudo ao Portinho

Crudo ao Portinho

R$ 126,00

Burrata, presunto cru, tartar de mignon, gema de ovo caipira sobre cama de sofrito de escarola e pesto de especiarias. Acompanha cesta de pães.

Crudo de Atum

Crudo de Atum

R$ 115,00

Cubos de lombo de atum, azeite verde, burrata cremosa, acompanha cesta de pães.

Crudo de Atum com Bottarga Ralada

Crudo de Atum com Bottarga Ralada

R$ 125,00

Cubos de lombo de atum, azeite verde, burrata cremosa e bottarga ralada, acompanha cesta de pães.

Carpaccio

Carpaccio

R$ 79,00

Lâminas de carne bovina, molho mostarda, alcaparras, siciliano, alface americana e rúcula. Acompanha cesta de pães.

Carpaccio de Bottarga com Pesto Siciliano

Carpaccio de Bottarga com Pesto Siciliano

R$ 89,00

Lâminas de botarga, pesto e siciliano. Acompanha cesta de pães.

Salada Alex Alemon

Salada Alex Alemon

R$ 104,00

Vieiras frescas, alface americana, alface roxa, rúcula, alcachofra, tomatinhos cereja, mozzarella de búfala, lâminas de pêra, figo, pesto, siciliano, redução de balsâmico.

Salada All Mare

Salada All Mare

R$ 236,00

Camarão, vieiras frescas, mexilhões, lula, polvo, alface roxa, alface americana, rúcula, pêra, mozzarella de búfala cereja, figo, pesto, balsâmico, alcachofras, tomate cereja e azeite extra virgem.

Salada Portinho

Salada Portinho

R$ 82,00

Alface americana, alface roxa, rúcula, alcachofra, tomatinhos cereja, mozzarella de búfala, lâminas de pêra, figo, pesto de siciliano, redução de balsâmico.

Antepasto

Antepasto

R$ 88,00

Parmesão, gorgonzola, azeitona verde, azeitona preta, homus, babaganoush, pimentão concassé, linguiça defumada, salaminho, gengibre gari, acompanha cesta de pães.

Antepasto Vegano

Antepasto Vegano

R$ 76,00

Azeitona verde, azeitona preta, homus, babaganoush, pimentão concassé, gengibre gari, acompanha cesta de pães.

Brie com Geleia de Pimenta

Brie com Geleia de Pimenta

R$ 59,00

Queijo brie e geleia de pimenta agridoce. Acompanha cesta de pães.

Brie Crocante

Brie Crocante

R$ 68,00

Empanado, recheado com mel de tartufo negro, sobre cama de geleia de pimenta agridoce.

Bruschettas

Bruschettas

R$ 49,00

Tomate fresco e manjericão.

Bruschettas com Ragu de Calabresa

Bruschettas com Ragu de Calabresa

R$ 68,00

Ragu de calabresa fresca com parmesão gratinado.

Polpetinhas In Due Salse

Polpetinhas In Due Salse

R$ 69,00

Polpetinhas de carne bovina. Acompanha molho gorgonzola e molho de tomate da casa.

Polenta Trufada

Polenta Trufada

R$ 76,00

Polenta, trufa negra e ovas.

Polenta Portinho

Polenta Portinho

R$ 121,00

Polenta, trufa negra, polvo e bottarga ralada

Porção de Queijo Parmesão

Porção de Queijo Parmesão

R$ 63,00

Lascas de queijo parmesão.

Porção de Pão Italiano

R$ 22,00

Cesta de pães tipo italiano.

Principais especiais

Fettuccine à Napolitana

Fettuccine à Napolitana

R$ 86,00

Molho de tomate fresco e manjericão.

Fettuccine Totó

Fettuccine Totó

R$ 86,00

Brócolis, alho, tomate cereja, pimenta dedo de moça e pancetta.

Fettuccine ao Trio de Cogumelos

Fettuccine ao Trio de Cogumelos

R$ 93,00

Cogumelos shimeji, shitake, paris, manteiga e especiarias.

Fettuccine ao Limone

Fettuccine ao Limone

R$ 86,00

Limão siciliano, pimenta rosa, cubos de tomate e mix de ervas.

Spaghetti ao Alho e Óleo

Spaghetti ao Alho e Óleo

R$ 83,00

Azeite extra virgem, alho e pimenta dedo de moça.

Spaghetti à Fantasia

Spaghetti à Fantasia

R$ 88,00

Molho de tomate fresco, manjericão, azeitonas pretas e mozzarella.

Spaghetti à Carbonara

Spaghetti à Carbonara

R$ 99,00

Creme de ovos, parmesão, pancetta e pimenta do reino.

Spaghetti à Carbonara do Mar

Spaghetti à Carbonara do Mar

R$ 129,00

Creme de ovos, parmesão, lula defumada, bottarga e pimenta do reino.

Spaghetti com Camarão

Spaghetti com Camarão

R$ 163,00

Abobrinha, cubos de tomate, alho e camarões salteados no azeite extra virgem.

Spaghetti com Lula

Spaghetti com Lula

R$ 106,00

Abobrinha, cubos de tomate, alho e lulas salteadas no azeite extra virgem.

Spaghetti Nero com Brie e Pêra

Spaghetti Nero com Brie e Pêra

R$ 113,00

Massa com sépia de lula e cubos de pêra.

Spaghetti à Putanesca

Spaghetti à Putanesca

R$ 93,00

Anchovas, alcaparras, azeitona verde, alho, manjericão, orégano, molho de tomate.

Linguine à Amatriciana

Linguine à Amatriciana

R$ 94,00

Pancetta, molho de tomate fresco e pimenta dedo de moça.

Linguine Alla Rucola Gamberi

Linguine Alla Rucola Gamberi

R$ 163,00

Massa de rúcula, limão siciliano, pimenta rosa, cubos de tomate e mix de ervas com camarões salteados no azeite extra virgem.

Linguine Alla Rucola Calamari

Linguine Alla Rucola Calamari

R$ 129,00

Massa de rúcula, limão siciliano, pimenta rosa, cubos de tomate e mix de ervas com lulas salteadas no azeite extra virgem.

Linguine Alfredo All Mare

Linguine Alfredo All Mare

R$ 163,00

Manteiga, parmesão com camarões salteados no azeite extra virgem.

Linguine Alfredo All Mare Nero

Linguine Alfredo All Mare Nero

R$ 173,00

Linguine nero, manteiga, parmesão e perfume de siciliano, camarões salteados no azeite extra virgem.

Linguine Portinho All Aragosta

Linguine Portinho All Aragosta

R$ 185,00

Lagosta salteada em azeite extra virgem, vinho branco e alho poró.

Linguine com Marisco Branco ao Coco

Linguine com Marisco Branco ao Coco

R$ 115,00

Marisco branco de água frias, salteados com azeite extra virgem e coco.

Linguine Frutos do Mar

Linguine Frutos do Mar

R$ 192,00

Camarão, lula, polvo, mexilhões, tomate cereja, limão siciliano e vinho branco.

Linguine Frutos do Mar Nero

Linguine Frutos do Mar Nero

R$ 199,00

Camarão, lula, polvo, mexilhões, tomate cereja, limão siciliano e vinho branco.

Linguine com Bottarga

Linguine com Bottarga

R$ 127,00

Bottarga, pancetta, tomate cereja, laranja, pimenta rosa, salsinha.

Linguine Frutos do Mar com Bottarga "À Julio Fiadi"

Linguine Frutos do Mar com Bottarga "À Julio Fiadi"

R$ 212,00

Camarão, lula, polvo, mexilhões, bottarga ralada, tomate cereja, limão siciliano e vinho branco.

Linguine com Bottarga e Enguia Defumada "À Luiz Claudio Peta"

Linguine com Bottarga e Enguia Defumada "À Luiz Claudio Peta"

R$ 196,00

Bottarga, enguia defumada, tomate cereja, pimenta rosa, salsinha.

Gnocchi à Fantasia

Gnocchi à Fantasia

R$ 88,00

Molho de tomate fresco, manjericão, azeitonas pretas e mozzarella.

Gnocchi ao Gorgonzola

Gnocchi ao Gorgonzola

R$ 96,00

Molho gorgonzola, rúcula, amêndoas laminadas.

Gnocchi ao Ragu de Fillet

Gnocchi ao Ragu de Fillet

R$ 106,00

Molho de tomate fresco com lascas de fillet.

Gnocchi ao Ragu de Calabresa

Gnocchi ao Ragu de Calabresa

R$ 98,00

Molho de tomate fresco com ragu de calabresa fresca.

Gnocchi Nero com Lula

Gnocchi Nero com Lula

R$ 115,00

Gnocchi com sépia de lula, lulas salteadas em pesto e queijo defumado.

Gnocchi Nero com Polvo

Gnocchi Nero com Polvo

R$ 136,00

Gnocchi com sépia de lula, polvo e queijo defumado.

Ravioli à Fantasia

Ravioli à Fantasia

R$ 97,00

Ravióli com mozzarella de búfala, molho de tomate fresco, manjericão, azeitonas pretas e mozzarella.

Ravioli di Agnello

Ravioli di Agnello

R$ 126,00

Ravióli de cordeiro e ervas salteados em manteiga e sálvia.

Penne ao Gorgonzola

Penne ao Gorgonzola

R$ 93,00

Molho gorgonzola, amêndoas e rúcula.

Penne ao Ragu de Calabresa

Penne ao Ragu de Calabresa

R$ 94,00

Molho de tomate fresco, ragu de calabresa fresca, manjericão e orégano.

Risotos

Risoto de Mignon

Risoto de Mignon

R$ 106,00

Vinho branco, mignon, tomate, manteiga e parmesão.

Risoto Trio de Cogumelos

Risoto Trio de Cogumelos

R$ 98,00

Vinho branco, cogumelo paris, shitake, shimeji, manteiga e parmesão.

Risoto de Rúcula

Risoto de Rúcula

R$ 84,00

Rúcula, vinho branco, manteiga e parmesão.

Risoto de Polvo

R$ 148,00

Polvo salteado no azeite extra virgem, siciliano, vinho branco, manteiga e parmesão.

Risoto de Camarão

Risoto de Camarão

R$ 168,00

Camarões salteados no azeite extra virgem, vinho branco, manteiga e parmesão.

Risoto de Vieiras

Risoto de Vieiras

R$ 147,00

Vieiras salteadas no azeite extra virgem, vinho branco, manteiga e parmesão.

Risoto de Bacalhau

Risoto de Bacalhau

R$ 139,00

Lombo de bacalhau gadus mohua salteados no azeite extra virgem, vinho branco, manteiga e parmesão.

Risoto de Alcachofra

Risoto de Alcachofra

R$ 97,00

Corações de alcachofra salteados na manteiga, parmesão e raspas de limão siciliano.

Risoto de Limão Siciliano

Risoto de Limão Siciliano

R$ 89,00

Suco e raspas de limão siciliano na manteiga e parmesão.

Risoto de Alho Poró

R$ 95,00

Alho poró na manteiga, raspas de siciliano, alho e parmesão.

Risoto de Tomate Seco

R$ 94,00

Tomates secos na manteiga, raspas de siciliano e parmesão.

Risoto de Tomate Seco com Polvo

R$ 156,00

Polvo salteado na manteiga, tomate seco, raspas de siciliano e parmesão.

Risoto à Provençal

Risoto à Provençal

R$ 97,00

Tomate defumado, alcaparras, azeitonas pretas, parmesão, manteiga e vinho branco.

Risoto de Parmesão

Risoto de Parmesão

R$ 92,00

Vinho branco, parmesão, manteiga e salsinha.

Pratos combinados

Polvo Alla Regatta

Polvo Alla Regatta

R$ 167,00

Polvo grelhado com risoto siciliano e coco (ou fettuccine ao limone).

Lagosta com Risoto à Provençal

Lagosta com Risoto à Provençal

R$ 196,00

Lagosta grelhada com risoto à provençal e gremolata.

Cavaquinha com Risoto à Provençal

Cavaquinha com Risoto à Provençal

R$ 196,00

Lagosta cavaquinha grelhada com risoto à provençal e gremolata.

Costolette di Maiale Affumicato

Costolette di Maiale Affumicato

R$ 115,00

Costelinha de suíno defumada, redução de romã, spaghetti nero e perfume de siciliano.

Medalhão com Salada Portinho

Medalhão com Salada Portinho

R$ 114,00

Medalhão de fillet, alface americana, alface roxa, rúcula, alcachofra, tomatinho cereja, mozzarella de búfala, lâminas de pêra, figo, pesto de siciliano, redução de balsâmico.

Medalhão com Ravióli à Fantasia

Medalhão com Ravióli à Fantasia

R$ 114,00

Medalhão de fillet, ravióli com mozzarella de búfala, molho de tomate fresco, manjericão, azeitonas pretas e mozzarella.

Medalhão ao Gorgonzola com Penne à Napolitana

Medalhão ao Gorgonzola com Penne à Napolitana

R$ 118,00

Medalhão de fillet e penne à napolitana e lâminas de amêndoas.

Polpetone ao Gorgonzola com Spaghetti à Napolitana

Polpetone ao Gorgonzola com Spaghetti à Napolitana

R$ 123,00

Polpetone de carne com molho gorgonzola, amêndoas, rúcula e spaghetti à napolitana.

Polpetone à Parmegiana com Spaghetti na Manteiga

Polpetone à Parmegiana com Spaghetti na Manteiga

R$ 116,00

Polpetone de carne com molho de tomate e queijo gratinado, spaghetti salteado na manteiga.

Fillet à Parmegiana com Spaghetti na Manteiga

Fillet à Parmegiana com Spaghetti na Manteiga

R$ 108,00

Fillet empanado, molho de tomate fresco e queijo gratinado, spaghetti salteado na manteiga.

Fillet à Milanesa com Risoto de Rúcula

Fillet à Milanesa com Risoto de Rúcula

R$ 98,00

Fino fillet, toque cítrico, empanado com farinha panco e risoto de rúcula.

Fillet à Milanesa com Fettuccine ao Limone

Fillet à Milanesa com Fettuccine ao Limone

R$ 99,00

Fillet empanado, limão siciliano, pimenta rosa, cubos de tomate e mix de ervas.

Fillet au Poivre com Fettuccine Alfredo

Fillet au Poivre com Fettuccine Alfredo

R$ 121,00

Fillet com molho poivre, fettuccine na maneiga e parmesão.

Fillet au Poivre com Spaghetti na Manteiga

Fillet au Poivre com Spaghetti na Manteiga

R$ 115,00

Fillet com molho poivre, spaghetti salteado na manteiga.

Pescada Cambucu com Risoto de Rúcula

R$ 106,00

Filé de pescada grelhada com risoto de rúcula.

Pescada Cambucu ao Portinho

Pescada Cambucu ao Portinho

R$ 111,00

Filé de pescada grelhado, molho de gorgonzola e lâminas de amêndoas com spaghetti integral ao limone.

Pescada Cambucu com Legumes

Pescada Cambucu com Legumes

R$ 107,00

Filé de pescada grelhado, abobrinha, berinjela, brócolis, tomate cereja, alho, manteiga, pesto, alecrim e siciliano.

Menu kids

Spaghetti ao Molho Branco

R$ 48,00

Spaghetti com Tomates Frescos

R$ 48,00
Spaghetti ao Molho Branco e Escalope de Fillet

Spaghetti ao Molho Branco e Escalope de Fillet

R$ 66,00
Spaghetti com Tomates Frescos e Escalope de Fillet

Spaghetti com Tomates Frescos e Escalope de Fillet

R$ 66,00

Sobremesas

Tiramisù

Tiramisù

R$ 42,00

Biscoitos champanhe embebidos em café, creme mascarponi polvilhado com cacau.

Araçá cremoso

Araçá cremoso

R$ 39,00

Sorvete de creme, purê de goiaba e creme de ricota.

Carpaccio de Abacaxi

Carpaccio de Abacaxi

R$ 34,00

Lâminas de abacaxi com raspas de limão, mel e redução de balsâmico.

Esculacho de Chocolate

Esculacho de Chocolate

R$ 46,00

Brigadeiro de colher, crème patissière, nozes e calda de frutas vermelhas.

Brownie de Chocolate

Brownie de Chocolate

R$ 38,00

Brownie de chocolate com calda de frutas vermelhas e sorvete de creme.

Panna Cotta

Panna Cotta

R$ 32,00

Panna cotta de coco com calda de frutas vermelhas.

Rabanada Cremosa com Sorvete

Rabanada Cremosa com Sorvete

R$ 39,00

Rabanada com creme patissière, rum e sorvete de gengibre.

Sorvetes

R$ 18,00

Creme ou chocolate.

Sorvetes (sabores especiais)

R$ 23,00

Gengibre ou manjericão.

Sorvete de Mascarpone com Goiabada

R$ 29,00

Águas

Prata sem gás

R$ 10,00

Prata com gás

R$ 10,00

Perrier 330ml

R$ 20,00

S. Pellegrino 505ml

R$ 30,00

Panna 505ml

R$ 28,00

S. Pellegrino 750ml

R$ 36,00

Sucos naturais

Abacaxi

R$ 18,00

Laranja

R$ 18,00

Limão

R$ 18,00

Melancia

R$ 18,00

Maracujá

R$ 18,00

Morango

R$ 18,00

Frutas vermelhas

R$ 18,00

Suco de Tomate

R$ 26,00

Refrigerantes e sodas

Coca Cola

R$ 9,00

Guaraná

R$ 9,00

Tônica

R$ 9,00

Soda

R$ 9,00

Citrus

R$ 9,00

Coca Zero

R$ 9,00

Guaraná Zero

R$ 9,00

Tônica Zero

R$ 9,00

Soda Italiana

R$ 24,00

Ginger

R$ 9,00

Cervejas

Stella Artois

R$ 18,00

Stella Artois (sem glúten)

R$ 18,00

Heineken

R$ 18,00

Heineken (0% Álcool)

R$ 18,00

Cafés

Café Espresso

R$ 9,00

Café Descafeinado

R$ 10,00

Café Macchiato

R$ 12,00

Café com Leite

R$ 15,00

Chás Portinho

R$ 12,00

Frutado, Cítrico ou Herbáceo

Licores

Tia Maria

R$ 24,00

Limoncello

R$ 31,00

Amaretto Dell'Orso

R$ 27,00

Peachtree

R$ 38,00

Licor 43

R$ 38,00

Licor 43 (vegano)

R$ 43,00

Licor 43 Café

R$ 43,00

Licor 43 Chocolate

R$ 46,00

Frangelico

R$ 38,00

Amarula

R$ 30,00

Jack Daniel's Tennessee Honey/Fire/Apple

R$ 36,00

Baileys

R$ 36,00

Drambuie

R$ 46,00

Amaro Averna

R$ 46,00

Fr Saint Germain

R$ 42,00

Grand Marnier

R$ 49,00

Strega Italiano

R$ 46,00

Cointreau

R$ 35,00

Cointreau Noir Laranja

R$ 47,00

Tiburtina Sambuca Classica

R$ 32,00

Mozart

R$ 46,00

Kof

R$ 31,00

Cachaças

51 Ouro

R$ 17,00

51 reserva

R$ 37,00

Seleta

R$ 19,00

Boazinha

R$ 17,00

Saliníssima

R$ 21,00

Sagatiba

R$ 18,00

Nega fulô

R$ 745,00

Espírito de Minas

R$ 27,00

Sagrada

R$ 28,00

Decisão

R$ 28,00

Velho Barreiro Diamond

R$ 38,00

Velho Barreiro

R$ 15,00

João Andante

R$ 33,00

Maria Andante

R$ 28,00

Rum

Bacardi 8 anos

R$ 38,00

Bacardi 10 anos

R$ 49,00

Havana Club Añejo 3 años

R$ 29,00

Havana Club Añejo 7 años

R$ 44,00

Zacapa (Republica Dominicana) 23 anos

R$ 65,00

Bumbu (Panama)

R$ 44,00

Malibu

R$ 26,00

Spiced Bayou

R$ 49,00

Tequila

José Cuervo Silver

R$ 26,00

José Cuervo Reposado

R$ 29,00

Cazadores

R$ 40,00

Vermutes & bitters

Campari

R$ 21,00

Underberg

R$ 21,00

Carpano Classico

R$ 34,00

Carpano Punt e Mes

R$ 39,00

Jägermeister

R$ 23,00

Carpano Bianco

R$ 32,00

Lillet

R$ 41,00

Ramazzoti Rosato

R$ 39,00

Amaro Ramazzoti

R$ 34,00

Amaro Averna

R$ 46,00

Cynar

R$ 26,00

Cynar 70

R$ 29,00

Gins

Tanqueray

R$ 39,00

Bulldog

R$ 39,00

Beefeather

R$ 37,00

Hendrick's

R$ 44,00

Tanqueray Ten

R$ 44,00

Bombay Sapphire

R$ 44,00

Monkey

R$ 65,00

Vodcas

Smirnoff

R$ 23,00

Absolut

R$ 30,00

Stolichnaya

R$ 28,00

Ketel One

R$ 31,00

Cîroc

R$ 35,00

Grey Goose

R$ 37,00

Belvedere

R$ 40,00

Pravda

R$ 51,00

Beluga

R$ 70,00

Sobiesky

R$ 59,00

Steinhaeger

Korsten

R$ 19,00

Doble W

R$ 22,00

Schlichte Alemão

R$ 27,00

Pisco

Capel

R$ 32,00

Porton

R$ 49,00

Grappa

Moscato Branco

R$ 35,00

Fuoriclasse Bianca

R$ 35,00

Fuoriclasse Barrique 3 anni

R$ 42,00

Stradivarius

R$ 38,00

Ouzo

Pilavas

R$ 57,00

D'Artemis

R$ 62,00

Scotchs

Johnnie Walker Red Label

R$ 35,00

Ballantine's Finest

R$ 32,00

Black & White

R$ 30,00

Dewar White Label

R$ 35,00

Logan Heritage

R$ 36,00

Logan De Luxe

R$ 38,00

Ballantine's 12 years

R$ 38,00

Grand Old Parr 12 years

R$ 46,00

Chivas Regal 12 years

R$ 39,00

Chivas Regal 15 years

R$ 45,00

Buchanan's Deluxe 12 years

R$ 43,00

Johnnie Walker Black Label 12 years

R$ 43,00

Johnnie Walker Double Black

R$ 48,00

Johnnie Walker Green Label 15 years

R$ 58,00

Johnnie Walker Gold Label Reserve

R$ 60,00

Johnnie Walker Platinum Label 18 years

R$ 749,00

Johnnie Walker Blue Label

R$ 115,00

Royal Salute 21 years

R$ 117,00

The Macallan 12 years double cask

R$ 140,00

Talisker 10 years

R$ 62,00

Old Parr 18 years

R$ 74,00

Glenfidich 12 years single malt

R$ 76,00

Dimple 15 years

R$ 85,00

John Walker Sons XR 21 years Blended

R$ 140,00

Ambassador Royal 12 years

R$ 153,00

Chivas Regal 25 years

R$ 380,00

Johnnie Walker 18 anos

R$ 76,00

The Macallan 12

R$ 145,00

The Macallan 15

R$ 196,00

The Macallan Terra

R$ 210,00

Chivas Regal 25 anos

R$ 380,00

American whiskeys

Jack Daniel's Old nº7

R$ 45,00

Jim Bean

R$ 39,00

Bulleit Bourbon

R$ 44,00

Jim Bean Black Aged

R$ 44,00

Evan Williams Kentucky Bourbon

R$ 44,00

Woodford Reserve Bourbon

R$ 49,00

Gentleman Jack Daniels

R$ 51,00

Irish

Jameson

R$ 32,00

Jameson Ipa

R$ 60,00

Caipirinhas

Caipirinha

R$ 34,00

Velho Barreiro, Pirassununga 51.

Caipirinha Superior

R$ 46,00

Seleta, Boazinha, Sagatiba.

Caipiroska

R$ 39,00

Smirnoff.

Caipiroska Superior

R$ 47,00

Absolut, Ketel One.

Caipiroska Premium

R$ 57,00

Grey goose, belvedere.

Caipiroska Premium Master

R$ 63,00

Beluga, Pravda.

Sakerinha

R$ 39,00

Azuma Kirin.

Gin tônica

Gin Tônica

R$ 45,00

Gordon's, Silver Seager's, Apogee.

Gin Tônica Superior

R$ 54,00

Bombay Sapphire, Tanqueray.

Gin Tônica Premium

R$ 58,00

Bulldog, Beefeather.

Gin Tônica Supreme

R$ 63,00

Tanqueray Ten, Marconi 46, Hendrick's, Citadelle, Star of Bombay.

Clásssicos e contemporâneos

Portinho Sour

R$ 40,00

Cachaça envelhecida, maracujá, suco de limão, xarope de coco, licor de ervas, clara de ovo pasteurizada e raspas de rapadura (doce e refrescante)

Bellini

R$ 38,00

Espumante brut, purê de pêssego.

Kir Royal

R$ 49,00

Espumante Brutt, creme de cassis e cereja.

Aperol Spritz

R$ 43,00

Espumante brut, Aperol.

Negroni

R$ 41,00

Gin, Campari, Vermute Tinto.

Dry Martini

R$ 40,00

Gin, Noilly Prat, azeitona.

Manhattan

R$ 53,00

Bourbon, vermute tinto, Angostura.

Mojito

R$ 34,00

Rum branco, suco de limão, xarope de açúcar, hortelã, água gaseificada.

Margarita

R$ 41,00

Tequila prata, Cointreau, suco de limão.

Moscow Mule

R$ 39,00

Vodka, infusão de especiarias, espuma de gengibre.

Cosmopolitan

R$ 39,00

Vodka, suco de cramberry, control, gotas de limão.

Whisky Sour

R$ 43,00

Bourbon, limão, claras de ovo e xarope de açúcar.

Old Fashioned

R$ 45,00

Bourbon, açúcar, angostura, bitter e água com gás.

Bloody Mary

Bloody Mary

R$ 48,00

Suco de tomate, vodca ketel one, molho de ostra, fumaça liquida, suco de limão, molho inglês, tabasco, folha de manjericão, azeitona e sal.

Negroni 749

R$ 44,00

Gin, Campari, Vermelha rosso e goiabada branca (Forte, Amargo e levemente frutadi)

Bitter Giuseppe

R$ 46,00

Aperitivo de alcachofra, vermuth rosso infusionado com açaí, bitter de laranja, suco de limão e azeitona (amargo, citrico e levemente frutado)

Pisco Sour

R$ 43,00

Pisco Capel, suco de limão, xarope de açúcar, bitter de cacau, bitter de laranja e clara de ovo pasteurizada (citrico)

Rum Espresso Martini

R$ 33,00

Rum Havana 7 anos, Café Espresso, Licor de Café e Caramelo Salgado. (Intenso, refrescante e levemente doce)

Drinks sem álcool

Limone e Arancia

R$ 28,00

Xarope de Grenadine, Suco de laranja, suco de limão e folhas de hortelã

Espumantes e champagnes

Dom Pérignon Vintage 2009

R$ 2.670,00

FRANÇA Uvas: Chardonnay e Pinot Noir Os tons de brioche mel se misturam rapidamente com amêndoas frescas e damascos, embelezados por toques defumados. Harmonização: Peixes e Frutos do Mar

Cristal Louis Roederer Vintage 2008

R$ 6.320,00

FRANÇA Uvas: Pinot Noir e Chardonnay Complexo e intenso, revela notas de frutas de polpa branca e amarela, citrinos cristalizados, flores e um toque de amêndoa torrada, o resultado é uma sensação na boca suave, quase licorosa, que reveste o paladar com uma textura poderosa e macia. O buquê delicadamente sedutor demonstra intensidade e elegância Harmonização: Frutos do mar, peixes e queijos

Barons de Rothschild “Reserve Ritz Paris”

R$ 4.225,00

FRANÇA Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier

Veuve Clicquot Brut

R$ 970,00

FRANÇA Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Moët & Chandon Impérial Brut

R$ 630,00

FRANÇA Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay

Deutz Brut

R$ 950,00

FRANÇA Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir.

Perrier-Jouët Grand Brut

R$ 790,00

FRANÇA Uvas: Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir

Perrier-Jouët Brut Blanc de Blancs

R$ 930,00

FRANÇA Uva: Chardonnay

Astoria Rose

R$ 223,00

ITÁLIA Uvas: Pinot Nero e Raboso

Astoria Brut Cuvée

R$ 223,00

ITÁLIA Uva: Prosecco (Glera)

Cava Jaume Serra Brut

R$ 131,00

ESPANHA Uvas: Macabeu, Parellada e Xarelo

Cava Jaume Serra Brut Rosé

R$ 131,00

ESPANHA Uva: Pinot Noir

Salton Ouro Brut

R$ 149,00

BRASIL Uvas: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Salton Brut

R$ 104,00

BRASIL Uvas: Chardonnay, Trebbiano e Glera

Salton Demi Sec

R$ 104,00

BRASIL Uva: Chardonnay, Trebbiano e Glera

Salton Moscatel

R$ 104,00

BRASIL Uva: Moscato

Salton Brut Rosé

R$ 104,00

BRASIL  Uvas: Pinot Noir e Trebbiano

Cave Geisse Nature

R$ 227,00

BRASIL Uvas: Pinot Noir e Chardonnay

Cave Amadeu Brut Família Geisse

R$ 159,00

BRASIL Uvas: Pinot Noir e Chardonnay

Cave Amadeu Brut Rosé Família Geisse

R$ 159,00

BRASIL Uva: Pinot Noir

Shantori Sparkling Tea

R$ 270,00

BRASIL À base de Pai Mu Tan (chá branco chinês milenar), rosas, laranja, cenoura, baunilha e mosto de uvas brancas selecionadas

Aurora 0,0% Branco

R$ 130,00

BRASIL À base principalmente de uvas Moscato e Lorena

Brancos

D.V. Catena

R$ 237,00

ARGENTINA Uva: Chardonnay

Andeluna Raices

R$ 137,00

ARGENTINA Uva: Chardonnay

Altosur Gualtallary

R$ 167,00

ARGENTINA Uva: Torrontés

Luigi Bosca

R$ 289,00

ARGENTINA Uva: Chardonnay

Buffulin Braga

R$ 179,00

ARGENTINA Uva: Pinot Gris

Petirrojo Reserva

R$ 137,00

CHILE Uva: Chardonnay

Petirrojo Reserva

R$ 137,00

CHILE Uva: Sauvignon Blanc

Garzon

R$ 194,00

URUGUAI Uva: Pinot Grigio

Angov Long Row

R$ 167,00

AUSTRÁLIA Uva: Riesling

Convento Da Vila

R$ 118,00

PORTUGAL Uvas: Roupeiro, Rabo de Ovelha e Fernão Pires

Val da Ucha Vinho Verde

R$ 236,00

PORTUGAL Uva: Loureiro, Arinto e Trajadura

Condes de Barcelos Vinho Verde

R$ 118,00

PORTUGAL Uva: Loureiro

Encostas do Minho Vinho Verde

R$ 108,00

PORTUGAL Uvas: Arinto, Loureiro e Trajadura

Cartuxa Évora Colheita

R$ 267,00

Portugal Uvas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro

Terras de Xisto

R$ 128,00

PORTUGAL Uva: Arinto, Siria e Fernão Pires

Quinta da Alorna Reserva

R$ 267,00

PORTUGAL Uvas: Alvarinho e Viognier

Rosés

Petirrojo Reserva Rose

R$ 137,00

CHILE Uva: Syrah

Garzon Pinot Rose

R$ 192,00

URUGUAI Uva: Pinot Noir

Manon Cotes de Provence

R$ 296,00

FRANÇA Uva: Granache, Cinsault, Syrah

Tintos

Alma Negra

R$ 298,00

ARGENTINA Uva(s): Um verdadeiro mistério...

Andeluna Raíces

R$ 137,00

ARGENTINA Uva: Malbec

Andeluna Raíces

R$ 137,00

ARGENTINA Uva: Cabernet Sauvignon

Angelica Zapata Cabernet Franc

R$ 359,00

ARGENTINA Uva: Cabernet Franc

Angelica Zapata Cabernet Sauvignon

R$ 345,00

ARGENTINA Uva: Cabernet Sauvignon

Angelica Zapata Merlot

R$ 379,00

ARGENTINA Uva: Merlot

Angelica Zapata Malbec Alta

R$ 439,00

ARGENTINA Uva: Bonarda e Malbec

D.V. Catena Cabernet Malbec

R$ 248,00

ARGENTINA Uva: Cabernet Sauvignon e Malbec.

D.V. Catena Malbec - Malbec

R$ 285,00

ARGENTINA Uva: Malbec

Finca La Linda

R$ 165,00

ARGENTINA Uva: Malbec

Luigi Bosca Malbec

R$ 289,00

ARGENTINA Uva: Malbec.

Luigi Bosca Cabernet Sauvignon

R$ 278,00

ARGENTINA Uva: Cabernet Sauvignon

Rutini Malbec 2020

R$ 267,00

ARGENTINA Uva: Malbec.

Rutini Cabernet Malbec

R$ 267,00

ARGENTINA Uva: Cabernet Sauvignon e Malbec

Aurora Pinto Bandeira

R$ 139,00

BRASIL Uva: Pinot Noir

Garzon Tannat de Corte

R$ 194,00

URUGUAI Uva: Tannat, Cabernet Franc, Marselan e Petit Verdot

Garzon Cabernet de Corte

R$ 186,00

URUGUAI Uvas: Cabernet Franc, Tannat, Merlot e Marselan

Garzon Tannat Reserva

R$ 247,00

URUGUAI Uva: Tannat

Terra de Xisto

R$ 127,00

PORTUGAL Uvas: Aragonez, Trincadeira e Castelão

Val da Ucha Dão

R$ 132,00

PORTUGAL Uva: Touriga Nacional

EA Cartuxa

R$ 133,00

PORTUGAL Uvas: Aragonez e Alicante Bouschet

Cartuxa Évora Colheita

R$ 372,00

PORTUGAL Uvas: Alicante Bouschet, Trincadeira e Aragonez

Cartuxa Évora Reserva

R$ 729,00

PORTUGAL Uva: Alicante Bouschet, Aragonez e Cabernet Sauvignon

Convento da Vila

R$ 118,00

PORTUGAL Uvas: Trincadeira, Aragonez, Castelão e Touriga Franca

Rendez Vous Merlot Cabernet

R$ 183,00

FRANÇA Uvas: Merlot e Cabernet Sauvignon

Rendez Vous Pinot Noir

R$ 189,00

FRANÇA Uva: Pinot Noir

Pruno

R$ 276,00

ESPANHA Uvas: Tempranillo e Cabernet Sauvignon

Don Luciano

R$ 125,00

ESPANHA Uva: Temprainllo

Primitivo de Manduria Luccarelli Old Vines

R$ 690,00

ITÁLIA Uva: Primitivo

Priscus Primitivo de Manduria

R$ 469,00

ITÁLIA Uva: Primitivo

A. Mare Puglia Primitivo

R$ 163,00

ITÁLIA Uva: Primitivo

Micina Nerello Mascalese

R$ 234,00

ITÁLIA Uvas: Nerello Mascalese e Nero d'avola

Trulli Primitivo di Manduria

R$ 248,00

ITÁLIA Uva: Primitivo

Poderi Luigi Einaudi Langhe DOC

R$ 621,00

ITÁLIA Uva: Nebbiolo

Chianti Bellosguardo

R$ 257,00

ITÁLIA Uvas: Sangiovese, Merlot, Syrah, Canaiolo e Colorino

Tufarello Nero di Troia

R$ 234,00

ITÁLIA Uva: Nero di Troia

Vinho taça

AURORA PINTO BANDEIRA TINTO PINOT NOIR

R$ 42,00

Vinhos meia garrafa

Convento da Vila

R$ 83,00

PORTUGAL Uvas: Rabo de Ovelha, Fernão Pires e Roupeiro.

Condes de Barcelos Vinho Verde DOC

R$ 83,00

PORTUGAL Uva: Loureiro

Convento da Vila

R$ 83,00

PORTUGAL Uvas: Aragonez, Trincadeira, Castelão e Touriga Franca

Don Luciano

R$ 83,00

ESPANHA Uva: Tempranillo

Adega especial (brancos)

Pouilly Fuissé Safra 2020

R$ 560,00

FRANÇA Uva: Chardonnay Vinho com aromas de frutas cítricas, notas florais, paladar seco e encorpado. Harmonização: Vieiras, polvo, lulas, queijos cremosos, massas com molhos leves.

Moillard Petit Chablis 2023

R$ 475,00

FRANÇA Uva: Chardonnay De frescor e elegância muito agradável. Mineralidade equilibrada e final longo Harmonização: Frutos do mar, massas leves, queijos cremosos

William Fevre Chablis Bourgogne Premier Cru Vaillon

R$ 1.112,00

FRANÇA Uva: Chardonnay Vinho elegante e complexo mostra um frutado denso e bonito, mineralidade equilibrada Harmonização: Frutos do mar, queijos frescos ou cremosos, antepastos e massas com molhos de ervas ou brancos

Moillard Chablis 2023

R$ 690,00

FRANÇA Uva: Chardonnay Vinho elegante e complexo mostra um frutado denso e bonito ao longo mineralidade equilibrada Harmonização: Frutos do mar, massas leves, queijos e antepastos

Domaine des Hospices de Beaune Meursault Charmes Bourgogne Bahezre de Lanlay Premier Cru Cuvée 2022

R$ 15.200,00

FRANÇA Uva: Chardonnay Um raro exemplar de vinho branco da Borgonha, com garrafas numeradas sendo esta a de Nº 140 de apenas 208 envasadas neste ano. Aromas de frutas brancas como pêra e pêssego e nuances de frutos secos. Encorpado e equilibrado, com acidez vibrante, sutil salinidade e final persistente Harmonização: Frutos do mar, massas ao molho branco, queijos curados e antepastos

Château La Tour Blanche Bordeaux Premier Cru Classé Sauternes 2005

R$ 2.700,00

FRANÇA Uvas: Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle (botrytis e colheita tardia) Vinho doce, com acidez equilibrada, aroma complexo com notas de citrinos em compota e mel Harmonização: Sobremesas, foie gras, queijos, em especial azuis

Château Margaux Bordeaux Pavillon Blanc 2013

R$ 9.830,00

FRANÇA Uva: Sauvignon Blanc Complexo, seus aromas viajam entre frutas tropicais, de polpa amarela, citrinos e notas herbáceas, passando por um toque de amêndoas e favo de mel. Presente frescor, mineralidade e agradável acidez. Harmonização: Frutos do mar, peixes, queijos e antepastos

Pera Manca Safra 2020

R$ 1.253,00

PORTUGAL Uvas: Antão Vaz e Arinto Aroma frutado e de baunilha, com excelente equilíbrio de corpo e acidez Harmonização: Perfeito com bacalhau, frutos do mar, massas com ervas frescas e molhos brancos, risotos, queijos e antepastos

Tapada do Chaves Safra 2008

R$ 1.080,00

PORTUGAL Uvas: Arinto, Antão Vaz, Assario, Tamarez e Roupeiro Na boca é elegante, complexo e equilibrado, com bom volume, frescor e mineralidade Harmonização: Perfeito com bacalhau, lagostas e massas com frutos do mar, risotos, queijos e antepastos

Marques de Tomares Gran Reserva Safra 2015

R$ 430,00

ESPANHA Uvas: Viúra e Garnacha branca Gran Reserva sedoso, os sabores lembram laranja e mel Harmonização: Carnes brancas, queijos e massas com molho branco ou vermelho

Adega especial (tintos)

Petrus Grand Vin Bordeaux Pomerol 2014

R$ 55.000,00

FRANÇA Uva: Merlot Com produção de apenas 30 mil garrafas/ano, a vinificação é feita em tanques de concreto e, em seguida, estagiado por até 18 meses em barricas de carvalho francês. Aromas de frutas densamente maduras, concentradas e delicadamente extraídas. Equilíbrio excelente e em perfeita harmonia entre acidez e intensidade, com capacidade de guarda por longos anos. Um dos mais emblemáticos vinhos do mundo, clássico e delicioso.

Château Petit-Village 2020 Bordeaux Pomerol 2020

R$ 5.379,00

FRANÇA Uvas: Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon Muito expressivo, com notas concentradas de frutas negras maduras como ameixa, cereja e groselha, e florais, especialmente violeta. Encorpado, com notável acidez, taninos macios, envolvente e final persistente. Esta safra foi amadurecida por 16 meses em barricas de carvalho francês sendo 50% novas, uma pequena proporção em ânforas de argila

Lupé-Cholet Coteaux Bourguignons

R$ 580,00

FRANÇA Uvas: Pinot Noir e Gamay Cor vermelho e brilhante, frutado, com aromas de morangos, groselha preta e especiarias doces Harmonização: Massas, Carnes Brancas, Carnes Vermelhas, Queijos Curados

Château Villemaurine Grand Cru Bordeaux Saint-Emilion 2009

R$ 989,00

FRANÇA Uvas: Merlot e Cabernet Franc Vermelho escuro profundo, aroma de frutas maduras com notas de baunilha, anis e chocolate amargo Harmonização: Carnes vermelhas, queijos curados, risotos

Château Potensac Safra 2009

R$ 1.915,00

Château Potensac Safra 2010

R$ 2.111,00

Château Potensac Safra 2015

R$ 1.657,00

Château Potensac Safra 2018

R$ 1.752,00

Marqués de Murrieta Reserva

R$ 580,00

ESPANHA Uvas: Tempranillo, Graciano, Mazuelo e Garnacha Vinho de cor vermelho rubi, aromas complexos e elegantes de frutas maduras e toque de especiarias lembrando baunilha Harmonização: Massas recheadas, risotos, queijos intensos

Vega Sicilia Unico 2005

R$ 9.730,00

ESPANHA Uvas: Tempranillo e Cabernet Sauvignon Um vinho que impressiona pela profundidade e nitidez de fruta vermelha e negra madura, aliando concentração, potência e untuosidade, com sutileza e tenacidade. Taninos firmes, acidez refrescante e final complexo Harmonização: Massas com molhos encorpados, risotos

Cohiba Reserva Safra 2011

R$ 940,00

ESPANHA Uvas: Graciano, Mazuelo, Tempranillo e Viura Vinho bem estruturado, fresco e longo, excelente equilíbrio entre fruta e madeira. Harmonização: Massas com molhos encorpados, risotos

Cohiba Gran Reserva Safra 2010

R$ 2.693,00

ESPANHA Uvas: Graciano, Tempranillo e Viura Vinho de cor vermelho rubi, aromas complexos e elegantes de frutas maduras e toque de especiarias lembrando baunilha. Harmonização: Massas recheadas, polvo, risotos, queijos intensos

Quinta da Manuela Safra 2001

R$ 2.433,00

PORTUGAL Uva: Cabernet Sauvignon Aromas complexos de frutas vermelhas maduras envoltas por notas florais Harmonização: Carnes vermelhas, Massas recheadas, risotos

Pera Manda Safra 2011

R$ 6.900,00

Pera Manca Safra 2013

R$ 6.700,00

Pera Manca Safra 2014

R$ 6.100,00

Pera Manca Safra 2015

R$ 6.990,00

Pera Manca Safra 2018

R$ 5.736,00

Pera Manca Safra 2019

R$ 4.900,00

Barca Velha Safra 2008

R$ 13.780,00

Barca Velha Safra 2011

R$ 14.630,00

Masseto 2017

R$ 17.300,00

ITÁLIA Uva: Merlot Um vinho feito feito a partir de uvas selecionadas e colhidas manualmente e estagiado 24 meses em barricas de carvalho francês. De coloração rubi intenso, este vinho tem notas de pimentas e especiarias com o frutado das cerejas e ameixas maduras. De agradável acidez, seus taninos são notáveis, porém, macios Harmonização: Carne vermelha grelhada ou assada, massas ao molho sugo e queijos curados

Sassicaia Safra 2015

R$ 6.430,00

Sassicaia Safra 2018

R$ 5.970,00

Tignanello Safra 2012

R$ 2.850,00

Tignanello Safra 2014

R$ 2.970,00

Tignanello Safra 2015

R$ 3.130,00

Tignanello Safra 2017

R$ 3.080,00

Tignanello Safra 2018

R$ 3.420,00

Tignanello Safra 2019

R$ 2.900,00

Tignanello Safra 2020

R$ 2.930,00

Tignanello Safra 2021

R$ 2.650,00

Poderi Luigi Einaudi Barolo D.O.C.G.

R$ 1.630,00

ITÁLIA Uva: Nebbiolo Um vinho de grande classe, com uma cor vermelha brilhante, ligeiramente âmbar com o tempo, exuberante na sua fragrância em frutas e especiarias, encorpado, aveludado e com final longo Harmonização: Carnes vermelhas, polvo, massas recheadas, peixes com molhos encorpados

Magiafoco Toscana Rosso Safra 2016

R$ 840,00

ITÁLIA Uva: Cabernet Sauvignon Taninos firmes, aroma de frutas pretas como mirtilos e cereja morel, notas de tabaco, acidez bem construída, seco, final persistente Harmonização: Massas leves, carnes e molhos suaves

Brunello Di Montalcino Camigliano D.O.C.G. Safra 2018

R$ 864,00

ITÁLIA Uva: Sangiovese Grosso Vinho estruturado, elegante, taninos macios, boa acides, final persistente Harmonização: Carnes vermelhas com molhos encorpados, massas recheadas e risotos

Brunello Di Montalcino Bersaglio D.O.C.G. 2016

R$ 765,00

ITÁLIA Uva: Sangiovese Grosso. Vermelho rubi granada e brilhante. Aroma de cerejas, ameixas e especiarias Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou cozidas, carnes de caça e queijos envelhecidos

Brunello Di Montalcino Colle Dei Medici D.O.C.G.

R$ 734,00

ITÁLIA Uva: Sangiovese Cor vermelho rubi, com notas de frutas maduras e em compota, alcaçuz, baunilha, chocolate e couro. Macio, elegante e final longo Harmonização: Massas, carnes vermelhas e queijos

Brunello Di Montalcino Barbi D.O.C.G. 2013

R$ 1.060,00

ITÁLIA Uva: Sangiovese Cor vermelho rubi. Aroma de frutas vermelhas maduras como morangos e framboesas, anis, pimenta branca e especiarias leves e defumadas. Bem estruturado, amplo e envolvente Harmonização: Massas, carnes vermelhas e queijos curados

Brunello Di Montalcino Gualto Camigliano Riserva D.O.C.G. 2004

R$ 2.960,00

ITÁLIA Uva: Sangiovese Grosso Vinho de cor vermelho rubi com nuances granada, aromas complexos de frutas em compota, especiarias, relva e tabaco Harmonização: Massas recheadas, carnes vermelhas e queijos maturados

Brunello Di Montalcino Gualto Camigliano Riserva D.O.C.G. 2012

R$ 2.350,00

ITÁLIA Uva: Sangiovese Grosso Vinho de cor vermelho rubi com nuances granada, aromas complexos de frutas em compota, especiarias, relva e tabaco Harmonização: Massas recheadas, carnes vermelhas e queijos maturados

Gran Enemigo Gualtallary

R$ 649,00

ARGENTINA Uva: Cabernet Franc. Vermelho-rubi intenso, aroma de frutas vermelhas, taninos marcantes e persistente. Harmonização: Massas recheadas, risotos, carnes grelhadas com molhos marcantes.

Catena Zapata Malbec

R$ 1.198,00

ARGENTINA Uva: Malbec Cor rubi profundo, aromas de frutas maduras e notas de especiarias, taninos, boa acidez. Harmonização: Massas recheadas, com molhos ricos e queijos maturados, risotos carnes vermelhas.

Catena Zapata Malbec 1,5L Magnum

R$ 1.985,00

Pulenta XI Gran Cabernet Franc

R$ 968,00

ARGENTINA Uva: Cabernet Franc De cor rubi profundo, com grande intensidade aromática, eucalipto e especiarias. Harmonização: Massas recheadas, risotos, carnes, molhos.

Don Escorihuela Gascon

R$ 999,00

ARGENTINA Uva: Malbec Taninos tensos e acidez refrescante, final cheio e longo com toques de grafite e violeta. Harmonização: Carnes, costeletas suínas, massas com molhos marcantes.

Nicolas Catena Bonarda

R$ 643,00

ARGENTINA Uva:  Bonarda Concebido para ser o melhor Bonarda já produzido, garantindo concentração e complexidade dificilmente encontrada em um vinho produzido com esta casta Harmonização: Risotos, massas recheadas e molhos encorpados

Nicolas Catena Zapata

R$ 1.190,00

ARGENTINA Uvas: Cabernet Sauvignon e Malbec Um tinto grandioso, encorpado e equilibrado Harmonização: Carnes vermelhas, risotos, massas recheadas e queijos curados

Catena Zapata Birth of Cabernet 2021

R$ 1.390,00

ARGENTINA Uva: Cabernet Sauvignon Elaborado com uvas de diversas parcelas de solos e altitudes diferentes que, combinadas, mostram o melhor estilo do Cabernet Sauvignon produzido na Argentina. Elegante e profundo, com perfumadas notas de frutas vermelhas maduras, taninos potentes e sedosos, que tornam este um exemplar único. Uma grande e merecida homenagem à uva Cabernet Sauvignon. Este vinho estagio por um período de 12 a 24 meses em barris de carvalho de primeiro, segundo e terceiro uso, e seu potencial de guarda é de 10 anos Harmonização: Carnes vermelhas, risotos, massas recheadas e queijos curados

Seña 2009

R$ 2.700,00

Seña 2010

R$ 2.850,00

Seña 2011

R$ 2.750,00

Seña 2012

R$ 2.900,00

Seña 2013

R$ 3.100,00

Seña 2014

R$ 3.030,00

Don Maximiniano Safra 2007

R$ 2.490,00

CHILE Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Syrah Vinho de cor Rubi intenso, encorpado, equilibrado frutado Harmonização: Massas com molhos encorpados, risotos, queijos curados, carnes

Errazuriz Don Maximiniano Safra 2011

R$ 1.970,00

CHILE Uvas: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Petit Verdot e Malbec Vinho de cor Rubi intenso, encorpado, equilibrado frutado Harmonização: Massas com molhos, risotos, queijos curados, carnes

Errazuriz Don Maximiniano Safra 2016

R$ 1.450,00

CHILE Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Carmenère e Cabernet Franc Vinho de cor Rubi intenso, encorpado, equilibrado frutado Harmonização: Massas com molhos encorpados, risotos, queijos curados, carnes

Don Melchor Safra 2016

R$ 2.116,00

CHILE Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Merlot Vermelho em tom de cereja profundo, com grande concentração aromática onde destacam-se as frutas vermelhas Harmonização: Massas, risotos, queijos curados, carnes

Don Melchor Safra 2017

R$ 1.850,00

CHILE Uva: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Grande concentração aromática onde destacam-se as frutas vermelhas. Harmonização: Massas, risotos, queijos curados, carnes.

Don Melchor Safra 2018 *100 PTS JS

R$ 2.800,00

CHILE Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot Vermelho em tom de cereja profundo, com grande concentração aromática onde destacam-se as frutas vermelhas Harmonização: Massas, risotos, queijos curados e carnes

Don Melchor Safra 2020

R$ 1.830,00

CHILE Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot Vermelho em tom de cereja profundo, com grande concentração aromática onde destacam-se as frutas vermelhas Harmonização: Massas, risotos, queijos curados e carnes

Alma Viva 2016

R$ 2.970,00

CHILE Uvas: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc e Petit Verdot Notas de ameixa, framboesa, cereja, groselha, ervas, especiarias, chocolate e defumado Harmonização: Risotos, aves, carnes vermelhas e carnes suínas

Alma Viva 2023

R$ 2.270,00

CHILE Uvas: Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc e Petit Verdot Aromas de cassis, morangos e amoras, acompanhados posteriormente por notas elegantes e discretas de tabaco, cedro, terra, azeitonas e especiarias suaves Harmonização: Risotos, aves, carnes vermelhas e carnes suínas

Restaurante Portinho Ilhabela